Совсем недавно нас занесло в Латгальскую глубинку, в местечко Приежмале, которое находится в 20 км от Дагды. Мы съездили в гости к Карине Стиврине, хозяйке нового гостевого дома Karina Home. Сразу скажем, что мы влюбились в это место, и хотим, чтобы все побывали в нём. Поэтому делимся впечатлениями.
Место, где живёт любовь
Именно так говорится на домашней страничке Karina Home, а фотографии красивых помещений манят увидеть всё своими глазами. И вот мы тут. С порога попадаем в атмосферный ресторанный зал с огромными окнами, изящной меблировкой и выразительно свисающими люстрами-фонарями. Эффектный контраст кирпичной кладки, благородной цветовой палитры и до мелочей продуманных элементов декора создают камерную обстановку и настраивают на приподнятый лад. Наша первая реакция: «Как же у вас тут хорошо, Карина!».
Завязывается разговор с хозяйкой, и мы узнаём, что картинка гостевого дома в стиле лофт, давно жила в воображении Карины. «Это моё детище, которое я несколько лет вынашивала в мыслях», делится она. Когда в 2018 году Партнёрством Краславского района был объявлен проект «Leader», она подала заявку на участие в программе. Её бизнес-план поддержали, но были и сомневающиеся. Говорили: «Что это вы придумали? Что за гостевой дом посреди посёлка?».
Здесь ждут гостей из разных уголков
А Карина как раз и хотела, чтобы гостевой дом находился здесь, в Приежмале, где живёт её семья. «Мы — патриоты Латгалии, нашей земли и вообще сельской местности. Мы горим душой и сердцем за всё, что здесь происходит, и хотим поделиться любовью к родному краю с другими. Хотим, чтобы к нам приезжали люди из разных уголков, чтобы было достойное место для их остановки и полноценного отдыха в красивом месте», — говорит Карина.
Осенью 2019 года Карина приступила к реализации проекта, а весной 2020 пришла пандемия. Помимо размещения гостей, планировалось, что здесь будут проводиться семинары, развлекательные мероприятия для семей, детей, компаний и т.д. Сама Карина уже более 20 лет работает преподавателем английского и немецкого языков и активно участвует в проведении обучающих мастер-классов для детей и взрослых. Ей нравится делиться опытом, самой учиться новому. Поэтому и были мысли развивать сферу организации мероприятий. Но начались ограничения и временно пришлось поменять планы, сделав акцент в основном на кухню и размещение гостей.
Индивидуальное меню, комфортное проживание и SPA
В Karina Home можно заказать завтрак, обед и ужин. Меню завтрака оговаривается индивидуально. Будут это блинчики с беконом и сыром, омлет, салат с яйцом-пашот или что-то ещё зависит от предпочтений гостей. Обед и ужин — согласно меню. «Мы всё готовим на месте из свежих продуктов, а меню ресторана разработано в сотрудничестве с известным латвийским шеф-поваром Томасом Годиньшем», — отмечает Карина.
Что касается размещения, то к услугам гостей красивые номера, располагающие к покою и расслаблению. Мягкие тона в интерьере, настенные бра с приглушённым светом, продуманный декор и удобные широкие кровати обеспечат приятный отдых.
При желании можно сходить в сауну, а также договориться о сеансе массажа в уютном кабинете, в котором божественно пахнет волшебными маслами.
Есть, чем заняться и что посмотреть
Карина принимает гостей уже год. Самым волнительным был первый приём. Это была семья из Риги, которая приехала крестить ребёнка в одной из местных церквей. Гости разместились в номерах, а крестины отметили в ресторане. Всё прошло замечательно, и Карина поняла, что смело может звать новых постояльцев. Сейчас в Karina Home приезжают со всей Латвии: из Риги, Лиепаи, Валмиеры, Екабпилса. Многие путешествуют по Латгалии и по дороге останавливаются здесь. Географическое положение гостевого дома очень удобное: можно приехать со стороны Даугавпилса, Краславы, Лудзы или Резекне. Сообщение хорошее, дороги асфальтированные.
Есть, где побывать поблизости. Это — Музей хлеба, поражающая воображение Королевская гора с библейскими скульптурами и, конечно же, главный католический храм Латвии — Аглонская базилика, которая находится всего в 10 минутах езды от гостевого дома. Можно просто просто выйти погулять и полюбоваться местными природными пейзажами.
Также, каждый, кто приедёт в Приежмале, сможет самолично убедиться в том, что Латгалия — край голубых озёр. Здесь, куда ни шагни, будет водоём. А рядом с гостевым домом находится озеро Илзас-Геранимова, в котором водится снеток — маленькая рыбка, пахнущая свежим огурцом. «Вообще, у нас так много озёр, что для рыбаков это всегда дилемма, на какое озеро пойти», — смеётся Карина. Так что, если гости захотят порыбачить, то и с этим не будет проблем.
О планах, проведении торжеств и познавательных мастер-классах
«Сейчас мы ждём весну, обустроим территорию на улице с террасой, детской площадкой, зоной для барбекю», — делится Карина. С послаблением ограничений наконец-то будет возможность воплотить в жизнь идею о проведении мероприятий.
Karina Home предлагает полный комплекс услуг по организации любых праздников и гарантирует приятное времяпровождение за вкусной едой и роскошно накрытыми столами. Изюминкой праздничного события может стать живое исполнение песен самой Кариной. Она поёт в стиле поп, является победительницей вокальных конкурсов, в 2020 году заняла первое место в международном дистанционном конкурсе «Таланты Европы».
Также можно заказать услуги ведущего и познавательно-развлекательные мастер-классы, которые проведёт Карина. Причём она может это сделать на четырёх языках — латышском, русском, английском и немецком.
Очень интересной нам показалась возможность организовать нестандартный праздник для детей в виде увлекательных кулинарных мастер-классов. Заказав такой формат на детский день рождения, вы сразу решите три основных вопроса: где праздновать, что есть и как развлечься?
Одним словом, приезжайте в Karina Home — место, где всё сделано с сердцем и душой, и где рады каждому гостю.
Послушать как поёт Карина можно здесь.
Контакты: сайт, Facebook, Instagram
Адрес гостевого дома Karina Home: ул. Илзас, 12, п. Приежмале, Кастулинская волость, т. +371 26198637
