За неделю до съёмок команда сериала «Дело вкуса» (Gaumes lieta) попала в очень непростую ситуацию. Ресторан в Даугавпилсе, с которым вроде бы договорились о съёмках, отказал, и было ощущение, что выхода нет и всё пропало.
Но в итоге всё получилось: первая серия на платформе Go3 вышла 16 апреля, а 17 апреля две первые серии показали в Даугавпилсском дворце культуры.
«Для нас очень важно было сделать премьеру в Даугавпилсе, и не только потому, что здесь проходили съёмки, но и потому, что мы получили здесь очень большую помощь — от людей, от самоуправления, от всех», — рассказывает режиссёр сериала Руслан Фрадкин.
Сериал «Дело вкуса» полностью снимали в Даугавпилсе в декабре 2024 года, основные события происходили в ресторане «Опера» на улице Ригас. Перед показом в Даугавпилсе «Чайка» поговорила с Русланом Фрадкиным и выяснила много любопытных деталей.
Съёмочная площадка — та же сцена
Руслан родился и вырос в Риге. Рассказывает, что вообще-то хотел стать звездой рок-музыки, но случайно попал на съёмочную площадку. «Я как-то с детства проникся рок-культурой, музыкой и творчеством в целом, и мне хотелось покорять большие и малые сцены», — рассказывает он.
Но на съёмочной площадке, когда Руслан попал туда впервые, ему удалось почувствовать энергию, похожую на ту, что он чувствовал на репетициях и на сцене, когда занимался музыкой.
«И я понял, что площадка — это та же самая сцена, где каждый играет свою определённую роль. Есть фронтмены, басисты, барабанщики и так далее», — рассказывает Руслан.
Интересно, что среди работ Руслана много историй про творчество, и это не только клипы к музыкальным композициям, но и сериалы, над которыми он работал.
Например, Tējas laiks — про рок-группу (кстати, тоже снимался в Даугавпилсе), сериал Reitingu grāvējs — про съёмки кино.
«Наверное, этот творческий нарратив во мне живёт и из всех щелей пытается просочиться, — улыбаясь говорит Руслан. — Но вообще, говорят, что снимать надо про то, что знаешь».
Как придумалась эта история
Работа в ресторане Руслану знакома и понятна. Говорит, что «в детстве» работал официантом в пиццерии несколько лет, и кухню (в прямом и переносном смысле) знает очень хорошо.
История, которая произошла в сериальном ресторане «Дело вкуса», полностью выдуманная. Руслан рассказал, что сюжет родился у продюсера Полины Рединой, когда она училась в университете.
«Полина тоже работала в ресторане и очень хорошо знает всю это кухню. И они придумали такой микросюжет, что вот есть ресторан, там погибает какой-то человек, и они прячут его труп», — рассказывает Руслан.
Сюжетом заинтересовалась стриминговая платформа Go3, и Руслан идею «докрутил», придумав эту историю с звездой Мишлен.
«Я подумал, что должна быть какая-то сильная мотивация у людей, чтобы прятать труп. И родилась такая идея, что ресторан жаждет получить звезду Мишлен и такая возможность у них есть. Но мечта может рухнуть из-за этого трупа. Это достаточно такая интересная мотивация поступить так, как поступили наши герои», — рассказывает режиссёр.
Почему снимали в Даугавпилсе
«На самом деле это — очень интересная история», — говорит Руслан. В Даугавпилсе они снимают уже не в первый раз, но тогда это было, по словам режиссёра, «наскоками, набегами».
«Тут поснимали неделю, там поснимали неделю на разных проектах. А в этот раз решили, что нужно целенаправленно ехать в Даугавпилс и прям всё снимать именно здесь».
Кроме того, по словам Руслана, в Риге и в Юрмале им не удалось найти подходящий ресторан, да и в столице не так просто договориться о том, чтобы владельцы согласились его закрыть и предоставить для съёмок.
Такой ресторан творческая группа нашла в Даугавпилсе. Но поначалу это был другой ресторан, не «Опера».
«Нашли, договорились, были такие счастливые. И есть такая штука, называется технический скаутинг, это когда все главы департаментов творческих и технических приезжают на свои локации посмотреть, поговорить, вот здесь мы снимаем то, здесь мы снимаем это, это вот так, это будет так решено. Договориться, что-то записать, последний раз обговорить, и вот последняя неделя, чтобы доработать какие-то моменты…»
Но когда они приехали в Даугавпилс их ждало, мягко говоря, большое разочарование.
«Мы заходим в этот ресторан, а там нам говорят: “Так а мы ничего не подписывали, а мы ничего снимать не будем, давайте денег”… То есть были какие-то свои там договоренности у продюсеров, но как-то эти все договоренности исчезли», — рассказывает Руслан. Он просил не называть название ресторана, из-за которого всё оказалось под угрозой срыва.
«У нас неделя до старта съёмок, мы все находимся в лёгком шоке: контракты с актёрами подписаны, съёмочная группа вся зарезервирована, зарезервировано проживание, питание в Даугавпилсе, трансферы, всё…»
И команда пошла по улице Ригас, решив заходить в разные места и интересоваться. С ними был Ритвар Гайлумс, актёр Даугавпилского театра. Который посоветовал зайти и поговорить в ресторан «Опера».
Руслан говорит, что здесь они столкнулись с «на удивление отзывчивым владельцем и персоналом». Правда, договорились, что снимать будут по ночам — днём ресторан работает, а с 22:00 до 10:00 он превращался в съёмочную площадку.
Это был ещё тот вызов, говорит Руслан, но результатом доволен: «Вообще, очень интересно получилось, что, в принципе, действие во всем сериале происходит ночью. То есть, вечер, раннее утро и ночь. Для сюжета интересно. Мы называем это латвийский неонуар«. Кроме того, такой режим работы, по мнению режиссёра, сказался на итоговом результате: «Хочется отметить, что эта вот усталость перманентная, она очень круто сработала на актёров — они в кадре выглядят как работники ресторана — естественные, уставшие, недовольные, такие немножко колючие. И это прям вот добавляет этой атмосфере, правда».
Кто работал в команде
Руслан говорит, что для режиссёра работать с такой командой, которую удалось собрать в этом сериале — это большая удача и удовольствие.
«Талантливейший, потрясающий, действительно хороший оператор-постановщик Константин Симонов. Мы с ним работаем уже, наверное, лет 6-7. И маленькие проекты музыкальных клипов, и короткие метры, и фильмы, и вот сейчас сериал. Это уже второй сериал, который мы делаем вместе. Первый был Tējas laiks. Очень такой самобытный, интересный, умеющий работать в сложных обстоятельствах».
Слова «классный, «потрясающий» Руслан добавляет к каждому имени, которое называет — «потрясающий колорист Даня Кованов, специалист постпродакшна Захар Ковалевич, который дал нам очень много, потрясающий звукоинженер Карлис Бутин.
«Слава Кудерко, очень классный композитор, который написал музыку и который обволакивает весь этот сериал, только добавляя сюда этого саспенса, давления, латвийского неонуара. Потрясающие продюсеры — Вадим Зайковский, Полина Редина. Съёмочная группа, если я сейчас буду просто их перечислять, это будет бесконечно, это та съемочная группа, что хочется о ней сказать, что мы с ними делаем уже третий проект подряд.
Это те люди, которые пойдут за тобой в огонь, воду, медные трубы, и за это я им каждый раз кланяюсь, благодарен, потому что никогда никто не жалуется, никогда никто не говорит нет, будет сложно, да, будет ночью, да, будет мало там, будем мало спать, да, будем снимать там в сложных локациях, без проблем. Всегда на позитиве, что самое главное!»
То же самое Руслан говорит и об актёрах, которых удалось собрать благодаря отличному кастинг-директору Нике Степановой.
«Очень талантливые Дайнис Грубе, Лолита Курпниеце — просто потрясающая, я считаю, что для латвийской сериальной индустрии это просто открытие и у неё впереди огромная карьера. Андрей Аллен, который знаком латвийской публике по другим сериалам, но здесь сыграл в абсолютно новом для себя амплуа. Точно так же Дарта Даневича, Катрина Блауа, Юрий Дьяконов, Мартиньш Калниньш, Томс Лиепайниекс, которому очень часто не дают играть так, как здесь — у нас было такое, как бы, негласное правило, что мы можем вообще создавать всё, что угодно. То есть то, что написано в сценарии, ты можешь менять под себя, так, как тебе это гармонично, чтобы это было по-честному».
Отмечает Руслан и актёров Даугавпилсского театра — в сериале снимались Занда Манкопа и Ритварс Гайлумс, а также Станислав Татрик, который работает в ресторане «Опера» и был для творческой команды консультантом по еде. Но оказалось, что он уже имеет опыт съёмок, и в сериале «Дело вкуса» получил роль бармена.
Об актёрах массовых сцен — даугавпилчанах
Посетителями ресторана «Дело вкуса» были в сериале жители Даугавпилса — будете смотреть, не сможете не обратить внимания, как много там знакомых лиц.
«Потрясающе просто. Работать одно удовольствие, отзывчивые люди», — говорит о своих актёрах массовых сцен — а именно так правильно называть массовку, Руслан Фрадкин. Он говорит, что помогал в подборе людей его друг Владимир Горев, который всегда помогает со съёмками в нашем городе.
Это тоже было непросто — ночные съёмки. «Вот представляете, нам нужна полная посадка зала, 40-50 человек. И мы говорим, что вот придите в 3 часа ночи, посидите. В 3 часа ночи будем снимать вашу сцену», — рассказывает режиссёр.
И даугавпилчане приходили, некоторым даже давали какие-то эпизодные роли, некоторым даже с текстом. «Одно удовольствие работать с людьми, никто не жалуется, все сидят, все всё понимают, очень быстро работали, включались, просто сразу же, раз, отснимались, отпускали, очень круто!», — говорит режиссёр.
Здесь все как-то чуть больше готовы тебя поддержать
Руслан говорит, что в Даугавпилсе приятно и комфортно работать, что здесь он чувствует больше отзывчивости и больше поддержки. «Я не хочу говорить, что кто-то лучше, кто-то хуже. Но здесь как-то все чуть больше идут навстречу, чуть больше готовы тебя поддержать, чуть больше готовы пошевелиться и сделать как бы больше, чем они могут, и это очень здорово».
Он рассказал, что помогало, например, и местное самоуправление, и всё решалось быстро и чётко. «У нас есть сцена, где подъезжает автобус с туристами, а ведь это пешеходная улица. Мы попросили разрешение и без проблем его получили. Приехала полиция, всё тут огородили, автобус заехал, отсняли в течение часа всё, открыли улицу. В Риге, конечно, этого тоже можно всего добиться, но, во-первых, это будет занимать колоссальное количество времени и, наверное, всё-таки чуть больше финансовых вливаний», — рассказывает Руслан.
«Всё как-то совпало»
Режиссёр считает, что в этом случае всё очень хорошо сложилось. «Всё совпало как-то, все карты сошлись, классная локация, классная атмосфера самого города. Нельзя забывать, что люди творческие очень сильно впитывают атмосферу, которая рядом. И Даугавпилс позволял творить».
Несмотря на все сложности — ночные съёмки, непростую локацию и небольшое пространство — надо понимать, что это не съемочная площадка, а реальный ресторан со стенами и углами, такими, какие они есть, поэтому здесь не пространство подстраивается под видение режиссёра, а наоборот. Ещё Руслан говорит, что такие сериалы снимаются за 24 съёмочных дня, у них было только 15.
«Было сложно, но, мне кажется, из этого боли и страданий родилось что-то крутое», — говорит он.
Где смотреть сериал
Первая серия на платформе Go3 вышла 16 апреля, вторая выйдет 23 апреля, и так по средам будут выходить все последующие. Всего в сериале восемь серий, и девятая серия — behind-the-scenes о съёмочном процессе и о том, как создавался сериал.
Важно также для творческой команды, будет ли Даугавпилс смотреть этот сериал. Кстати, у этого сериала есть премиальный перевод на русский язык. Причём, это не просто титрование, а профессиональный двухголосый дубляж мужским и женским голосом.
«Это было бы очень круто, если бы начали расти просмотры именно из Даугавпилса. Чтобы смотрели, делились, писали. Это круто и для нас, для сериала, и для платформы Go3», — говорит Руслан.
Был на съёмках в Опере! Получил удовольствие.