Один из самых простых способов создать атмосферу праздника — это красиво сервировать стол.
Независимо от того, давно ли вы отмечаете Янов день или только начинаете создавать и культивировать свои собственные праздничные традиции, несколько практических советов, которые помогут подготовиться к празднику, вам могут пригодиться. Ими делится с читателями «Чайки» руководитель отдела дизайна интерьера компании IKEA Дариус Римкус.
Главное — сохранить простоту, естественность и лёгкость
В дни летнего солнцестояния природа расцветает во всей красе, поэтому украшение дома к Янову дню будет не только наслаждением для глаз, но и наполнит дом пьянящими ароматами полевых цветов и зелени.
Но прежде чем приступить к украшению стола, Дариус Римкус советует продумать, как будет проходить праздничный вечер. Ведь от этого зависит и сервировка.
«Если стол является центральным местом праздника, где гости проведут большую часть времени, рекомендуем выбирать низкие и компактные украшения, которые не будут мешать разговорам за столом. Если же стол предназначен только для праздничного ужина, а остаток вечера пройдёт на открытом воздухе в ожидании восхода, можно выбрать более богатую сервировку и более высокие композиции», — говорит Дариус.
Главное — сохранить простоту, естественность и лёгкость: для Янова дня подойдут мягкие цвета, натуральные материалы и элементы, вдохновлённые природными мотивами.
Настроение создадут натуральные материалы и полевые цветы
Центральным элементом праздничного стола, безусловно, являются Яновы травы, натуральные материалы, например, льняная скатерть, и, конечно же, Янов сыр.
Самый простой способ создать праздничное настроение и сильное визуальное впечатление — это папоротники, полевые цветы и дубовые ветки, но в качестве украшений можно использовать и зелень, например, укроп, мяту или лук.
Важным символом летнего солнцестояния являются венки, которые можно использовать и как украшение стола, а плетение венков может стать совместным занятием для всей семьи.
Натуральные и необработанные материалы, такие как дерево, лён, стекло и керамика, идеально подходят для этого праздника. Не нужно стремиться к совершенству или симметрии, потому что в природе нет правил.
«Я бы порекомендовал при сервировке стола сосредоточиться на натуральных материалах, цветах и декоративных растениях, которые можно найти в природе. Белая скатерть сразу создаст праздничное настроение, а посуда нейтральных цветов и дорожка помогут подчеркнуть природные элементы», — говорит Дариус.
Композиции из луговых цветов или зелени Дариус советует установить в центре стола — они могут полностью изменить атмосферу и создать особое праздничное настроение.
Независимо от размера стола, оформление может быть очень организованным и продуманным или более свободным и многослойным, но самое главное — сохранять простоту и использовать не более двух-трёх цветов, оставляя достаточно места для тарелок и еды.
«Дополнительный личный акцент создадут написанные от руки праздничные поверья или народные песни, которые будут размещены на тарелке каждого гостя. А для украшения тарелки можно использовать небольшую веточку папоротника или другой акцент из трав, придавая сервировке стола естественное и праздничное настроение», — советует дизайнер.
Свет создаёт атмосферу
Особую праздничную атмосферу помогут создать свечи. Это могут быть и искусственные свечи, имитирующие тёплый свет костра – один из самых ярких элементов этого праздника. Они будут и безопаснее, особенно если в праздновании участвуют дети.
Стоит учесть, что, например, свечи с ароматом лимона не только создадут настроение, но и отпугнут комаров в поздние вечерние часы.
Для дополнительного освещения отлично подойдут гирлянды или фонари на солнечных батареях, но они не должны затмевать свет, создаваемый свечами или костром как основным источником света.
«При подготовке к празднику подумайте о том, как вы отмечаете Янов день, каковы привычные семейные традиции и какие у вас самые сильные ассоциации с этим праздником. Это даст вам идеи для сервировки стола, которая будет уникальной и подходящей именно для вас, вашей семьи или группы друзей», – советует Дариус Римкус.
