Вы знали, что, начиная с августа, томаты лучше не поливать?
«Чтобы помидор был сладкий, когда он созревает, его не надо поливать. В нормальное время мы в начале августа перестаем поливать помидоры. И тогда вы в конце августа — в начале сентября вы получите именно тот самый вкусный и сладкий помидор», — говорит латгальский селекционер Татьяна Нагле.
Этот и другие секреты выращивания, а также селекционирования томатов, можно было узнать на прошедшей в Даугавпилсском краеведческом и художественном музее.
Такая выставка проходит в конце августа в Даугавпилсе уже в третий раз. В этом году в центре внимания была селекционер Татьяна Нагле, а также латгальские коллекционеры томатов Елена Микулане, Вита Тавкиня и Лидия Павловска.
Удивительные лепреконы
Татьяна Нагле занялась селекцией восемь лет назад, до этого была увлечённым коллекционером. Она рассказала, что заняться выведением собственных латгальских сортов побудил разговор с друзьями из Америки, когда они спросили о сортах, выведенных в Латвии. «И я поняла, что и нет таких, ну или мало совсем, Юрмала, и всё, пожалуй. И я решила сама этим заняться», — вспоминает Татьяна.
На этой выставке она представила свои селекционные сорта лепреконов — томаты сорта «Гном». Это томаты с небольшими, компактными кустами, с плодами интересной формы и расцветки. А вообще «Лепрекон» — это персонаж ирландского фольклора, волшебник, исполняющий желания, которого изображают как небольшого коренастого человечка.
Татьяна говорит, что главное преимущество этого сорта — это жизнестойкость. «Потому что от самого рождения здесь. Я сначала ращу их в теплице, потом высаживаю на улицу — даю им переболеть, вылечиваю их. И потом в любом другом климате они показывают бешеный урожай, не болеют. Но свои нюансы есть».
Как рождается новый сорт
О том, как происходит это чудо рождения нового сорта, Татьяна рассказывает так:
«Берутся любые два понравившихся сорта. Стерилизуется цветочек. Три-четыре дня ты ходишь, собираешь пыльцу с других цветов, переопыляешь их. Есть свои нюансы, конечно. На следующий год вырастает помидорчик один. Но своё разнообразие он только дает в третьем-четвертом поколении. С одного переопыления ты можешь получить до 40 видов помидоров. Это очень интересный процесс. Правда, долгий. Интересный зато. Он такое выдаёт, что даже представить не можешь! Если ты жёлтый с красным скрестил, то должен быть биколор или что-то такое, а у тебя выходит зелёный или вообще полосочка. Откуда это берется? Это только одному богу известно».
«Латвийцы» — самые выносливые
Татьяна называет томаты символом плодородия и выносливости. И особенно подчёркивает силу и стойкость местных,латвийских сортов. «В этом году меня затопило 31 мая. На этот момент рассада была высажена. И они пережили — моя селекция, наши латвийцы — так немножко, на день, ушки опустили, но потом опять встали. “Россияне” (российские сорта томатов) чуть подольше посидели — недельку с опущенными ушами, но тоже пошли расти. А вот американская селекция у меня погибла», — рассказывает селекционер.
В результате после просушки Татьяна смогла снова работать в теплице только в июле.
«Поэтому у меня очень много интересных сортов, но они все зелёные, так как поздно начали развиваться. Свои 2-3 месяца им надо, а время я потеряла. Очень тяжёлый сезон, но мы всё равно победили и тут что-то привезли», — говорит она.
Татьяна рассказала, что у неё восемь теплиц, одна из которых — 6х14 метров. Всю работу она делает сама, никого в свои теплицы не пускает — мужу разрешает перекапывать, сыну — поливать. «Поэтому, когда мне кто-то выставляет претензии, почему так долго, я говорю, ребята, у меня две руки! И самое главное, что у меня одна спина», — улыбаясь делится Татьяна.
Времени на всё не хватает, поэтому Татьяна говорит, что, скорее всего, скоро вообще уйдёт от коллекционирования чужих сортов, которых у неё около 3 тысяч.
«Буду выводить только свои, потому что в процессе у меня уже больше 300 видов только моих перепылений. Естественно, когда я выращиваю чужие, то на свои уже времени не хватает».
Выставки даров природы кратковременные, так как экспонаты быстро теряют презентационный вид. В Даугавпилсе в нашем музее они проходят два дня в конце августа. Так что теперь будем ждать следующего года. Кстати, здесь можно не только узнать много полезного и интересного, но и купить семена.
Но интересующиеся этой темой могут следить за работой Татьяны Нагле и других профессионалов и любителей томатов в социальных сетях, например, можно вступить в группу «Помидоры в Прибалтике». Также в Даугавпилсе есть клуб «Томатушки», созданный Татьяной Митрофановой.
