Проверка качества питания в детских садах Даугавпилса нарушений не выявила. Об этом 14 октября, во время пресс-конференции, сообщила руководитель Управления образования Даугавпилса Марина Исупова.
«То есть все продукты, которые дают детям, все их ингредиенты, соответствуют нормам», — сказала она. Исупова уточнила, что по имеющейся у Управления образования информации, все меню согласованы в соответствии с «потребностями, традициями и спросом».
Проверки качества еды в детских садах Даугавпилса проходили весь сентябрь — их проводил специалист по вопросам здоровья из Управления образования и Продовольственно-ветеринарная служба (PVD). Они анализировали меню и исполнение договоров.
Началось всё с детского сада средней школы Дружеского призыва (бывший 3-й детский сад) — о проверке в этом образовательном учреждении стало известно 11 сентября. Перед этим родители активно жаловались в соцсети Фейсбук на качество питания в этом детском саду, а именно — на завтрак, состоявший из бутерброда с сыром и какао.
Надо отметить, что с 1 сентября услуги питания в этом детсаду предоставляет новый поставщик — SIA Lucrum.
Позже, 12 сентября, самоуправление сообщило, что проводит такие проверки во всех детсадах.
У некоторых поставщиков питания нашли не соответствующие условиям закупки продукты
Единственное нарушение, которое выявлено в ходе проверок, это то, что на некоторых кухнях поставщиков питания, специалисты обнаружили продукты, не соответствующие условиям закупки. «Эти продукты, как я уже сказала, безопасны», — отметила Исупова.
Поставщик, по её словам, объяснил такую ситуацию сроками проведения закупки. «Закупку объявили ещё в 2024 году, а договоры заключены только в марте 2025 года. И у некоторых поставщиков и производителей появились объективные обстоятельства, из-за которых они тот или иной продукт больше производят», — сказала Исупова.
Она пояснила, что специалисты указали поставщикам питания на эти ошибки, а те — дали свои объяснения и привели все документы в порядок, в том числе предоставили подтверждения безопасности продуктов.
«Всегда кому-то что-то может не понравиться»
«Были констатированы разногласия между тем, каким родители чаще всего привыкли видеть завтрак, и тем, как его видят новые поставщики питания», — сказала Марина Исупова, объясняя, что ещё выяснилось в ходе проверок.
Она отметила, что эти разногласия решены путём переговоров: с поставщиками встречались как руководители детских садов, так и представители их советов — они проводили дискуссии «в группах».
«Да, всегда будет так, что кому-то что-то может не понравиться, но все вопросы решаемые», — отметила Исупова.
Замечания были только к новым фирмам
По словам Исуповой, замечания касались только тех компаний, которые только начали работать в Даугавпилсе.
«Они исходили из опыта, который имели в других самоуправлениях. Те фирмы, которые с нами сотрудничают давно, уже знают наши требования и традиции — мы с ними уже сработались», — пояснила она.
Надзор за качеством еды продолжится
Исупова пообещала, что процесс питания и дальше будет тщательно контролироваться, добавив, что в каждом детском саду есть ответственный человек, у которого есть обязанность ежедневно проверять качество продуктов и готовых блюд.
Кроме того, соответствующий работник должен как минимум раз в месяц удостоверяться, что все продукты соответствуют условиям закупки.
Тем временем мэр Даугавпилса Андрей Элксниньш призвал родителей и в будущем сообщать самоуправлению о необходимости что-то улучшить, а Управление образование, PVD, директоры школ и медсёстры продолжат контролировать качество предоставления услуг.
Подробнее о причинах начала проверки «Чайка» писали здесь. Про повышении платы за питание и её размере в детских садах читайте здесь. А ознакомиться с тем, какая компания обеспечивает питание вашего ребёнка, можно на сайте Даугавпилсской думы — здесь.
