Праздник мёда и чеснока в Даугавпилсе: новые вкусы, баня в центре города и игры из дерева

Мёд латгальских пчеловодов Līdumi на Празднике мёда и чеснока в Даугавпилсе. 19 августа 2023 года. Фото: Анастасия Шубина
Мёд латгальских пчеловодов Līdumi на Празднике мёда и чеснока в Даугавпилсе. 19 августа 2023 года. Фото: Анастасия Шубина

Карамельки с чесноком и черникой, 19 вариаций соусов с чесноком, баня в центре города и множество игр из дерева – всё это можно было увидеть 19 августа на Празднике мёда и чеснока

В этот день в Даугавпилс уже в шестой раз съехались местные пчеловоды, люди, выращивающие чеснок, торговцы другими товарами. Неизменный девиз праздника – «Сладкий как мёд, крепкий как чеснок»! Бессменной осталась и тематика – натуральность, а также польза чеснока и мёда.

Рассказываем, что ещё удивительного мы увидели на празднике.

Много мёда

На празднике можно было встретить производителей мёда из Вишкской, Калупской и Шедерской волостей, а также из Илуксте, Малюток и Медуми. 

Выбор мёда огромен – от заготовленного в день перед праздником до весеннего мёда кремового цвета. Выбирать понравившийся, конечно, пришлось не по цвету и не по производителю, а по самой важной составляющей – вкусу, так как на празднике проходили дегустации.

Кроме мёда в сквере Андрея Пумпура можно было найти пергу или пчелиный хлеб, знаменитый большим списком полезных свойств – от общего укрепления иммунитета до профилактики заболеваний ЖКТ и укрепления нервной системы. 

Латгальские пчеловоды Līdumi отличились тем, что продавали латышские орнаменты в качестве оберегов. Также они продавали стаканчики из дерева ручной работы с гравировкой латышских орнаментов. На некоторых были фразы на латгальском, также были и стаканчики с украинским трезубцем. Продавец объяснил, что их можно использовать как декорацию, ёмкость для яйца или даже как рюмку. 

Ещё на ярмарке можно было найти пыльцу, медовые свечи, соты, прополис, а также встретить летающих по парку пчёл.

https://www.tiktok.com/@chaykalv/video/7269793155107605792

Новые краски любимого вкуса

Те, кто любит бутерброды или сухарики с чесноком, точно обрадовались – добавить любимому вкусу новые краски на празднике помогали производители из Ливан. 

Līvānu ķiploks предлагали на пробу 19 видов чесночной пасты вприкуску с чёрным хлебом. У этой палатки было не протолкнуться, так как любой желающий мог найти что-то на свой вкус: любишь поострее – попробуй пасту с чили, послаще – бери с чесноком и брусникой или чесноком, черникой и мёдом. 

Чай, облепиха и лаванда

Несмотря на то, что это праздник мёда и чеснока, было что попробовать и помимо этого. Kurmiši предлагали на пробу два вида травяного чая – латгальское золото с витамином С и цидониевый чай с кошачьей мятой. К чаю предлагалось два вида варенья – с жимолостью и из актинидии.

Производители из Ликсны продавали товары из облепихи – чай, сок, варенье, джем, мыло в форме розы и скраб для тела. Также продавался облепиховый порошок – его можно добавлять в кефир, использовать как приправу к мясному блюду либо в кондитерских изделиях.

Была и милая сиреневая палатка с лавандой и изделиями из неё – кулинарной лавандой, ароматными мешочками, мылом, конфетами с лавандой и полотенцами и сумках в пастельных цветах.

Баня в центре города и игры из дерева

Помимо дегустаций, прямо здесь, на мероприятии, можно было сходить в баню, попариться веником, а после полежать под полотенцами. Две передвижные мобильные бани были установлены в сквере. 

Перед походом в баню можно было сделать свой скраб из соли, растений, цветов или ягод для с разными запахами.

дети и родители на протяжении всего мероприятия могли поиграть – помастерить изделия из дерева, собрать «ковёр» из листьев и цветов, посоревноваться в метании колец, поиграть в шашки и мини-гольф с разными фигурами, одна из них – мини версия латвийской телебашни.

Все игры мероприятия были сделаны из дерева, что поддерживает концепцию праздника – натуральность. 

О других мероприятиях, которые пройдут в Даугавпилсе и крае в ближайшее время, читайте в нашей Умной афише.

Если нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Нас можно найти также:

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Oldest
Newest Most Voted